如果說Anthony Bourdain做的是food #poem，張這邊則是food #essay。披薩、塔可、小龍蝦，老是揪著authenticity跟tradition跟人辯論，略煩，美國餐飲有什么“正宗”可談呢。BBQ那集在日本被大師的燒烤感動的激動不已，很真實，樸素又浪漫，大概只有專業廚師才有那個勁兒；炒飯開頭的comedy特別逗，很可愛。扶霞對中國文化的洞察以及對中式餐飲的理解真心讓人尊敬，中餐的門檻略高，很多菜都很考驗食客的耐心跟包容心，把幾位不同文化的food writer組隊一起，中餐請扶霞真的找對人。大家的交鋒到位，有火花，但傾聽欠缺了些，包括那位越南保守廚師，既然要包容，就真的要都包容，這是享受復雜美好的代價，它必定喧囂。| Netflix的一眾美食紀錄片，這部人文見長。

天熱辰候在上海看的，看上海篇也特別有味道。廣州話、上海話出現在電影中也令人感動。三鮮可能味不錯，可是三鮮篇故事講得太疲軟了。

25分鐘談情 15分鐘破案 目前還沒看到健康的戀愛關系

好笑的地方好好笑，哈哈哈哈哈哈哈。無聊的地方很無聊，(_ _) ..zzZZ。

依然是人性，擬人的兩輛火星車孩子和他們的地面操作者父母們和時間的故事，真好